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今夜のアテ

すき鍋、雪花菜煮、数の子クリームチーズ和え。

鰹出汁と白出汁のスープに油揚げ、えのき茸、岩津ねぎ、京丹波町の道の駅で購入の地豆腐、さいのね畑からの白菜を入れて煮込む。

雪花菜煮は作り置き。

貰い物の数の子を食べ易く解し、クリームチーズと刻みネギを合わせる。

酒はビールからの日本酒‘‘司牡丹”と‘‘藤娘”冷やで♪

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by okachang73 | 2016-01-08 21:08


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